Pochierte Eier mit Senfsauce und Salzkartoffeln

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Pochierte Eier mit Senfsauce und Salzkartoffeln
Pochierte Eier mit Senfsauce und Salzkartoffeln
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: bis 1 Stunde
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: mittel
Pochierte Eier mit Senfsauce und Salzkartoffeln ist eine ganz edle Version dieses Alltagsgerichts.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Alle einzelnen Rezepte in der Reihenfolge Salzkartoffeln, Senfsauce und pochierte Eier erstellen.
  • Kurz vor Schluss die Butter in dem Butterpfännchen einmal aufschäumen lassen.
  • Vor dem Servieren die Eier damit benetzen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]