Penne mit Thunfisch

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Penne mit Thunfisch
Penne mit Thunfisch
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 45 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel
Penne mit Thunfisch ist ein einfaches leckeres Gericht, welches nicht allzuviel Arbeit macht.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Den Thunfisch in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
  • Die Zitrone gründlich waschen und die Schale dünn abreiben.
  • 3 ELEsslöffel (15 ml) Butter in einer Pfanne erhitzen.
  • Den Thunfisch zerpflücken und in die Pfanne geben.
  • Die Zitronenschale dazu geben.
  • 5 Minuten bei milder Hitze köcheln lassen.
  • Die Sahne dazu geben und die Sauce mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  • Die Penne nach Packungsanweisung al dente garen.
  • 2 ELEsslöffel (15 ml) Butter in eine Schüssel geben.
  • Die Nudeln und die Thunfischsauce dazu geben und vermischen, bis die Butter geschmolzen ist.
  • Mit Petersilie bestreuen und servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

  • Zusätzlich 1 bis 2 frisch gepresste Knoblauchzehen der Sauce zufügen.
  • Etwas geriebenen Käse darüber streuen.
  • Die Petersilie kann man auch weglassen.