Nudeln mit Spinat und Lachs

Nudeln mit Spinat und Lachs
Zutatenmenge für:	2-3 Personen
Zeitbedarf:	15 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Nudeln mit Spinat und Lachs sind ein einfaches, schnelles und günstiges Mittagsgericht für faule Studenten :-)

Zutaten

• 250 g Nudeln (z.B Spaghetti, Bandnudeln, etc.)
• 400 g Rahmspinat (tiefgekühlt)
• Salz
• 1 EL Öl
• 200 g Räucherlachs

Kochgeschirr

• 2 Töpfe
• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Kochlöffel

Zubereitung

• Die Nudeln nach Anweisung Kochen.
• Den gefrorenen Rahmspinat in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze abgedeckt aufkochen lassen und ca. 2 Minuten weiter köcheln lassen.
• Den Räucherlachs in beliebig große Streifen schneiden.
• Nudeln, Spinat und den Lachs auf Teller verteilen.

Varianten

• sei kreativ!