Müslicupcakes

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Müslicupcakes
Müslicupcakes
Zutatenmenge für: 12 Stück
Zeitbedarf: 50 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Nicht ganz so ungesund und kalorienreich sind die Müslicupcakes. Und einmal etwas ganz Anderes in dem doch immer sehr süßen Cupcakes-Einerlei.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Beeren auftauen und abtropfen lassen.
  • Einige schöne Beeren heraussuchen und beiseite legen.
  • Die Butter in einem Topf zum schmelzen bringen.
  • Haferflocken, Mehl Backpulver, Zucker Salz, Zimt, Eier und die Milch dazu geben und alles zu einem Teig verkneten.
  • Die Papierförmchen in das Muffinblech geben.
  • Den Teig in die Papierförmchen verteilen.
  • Die Rosinen und die Beeren in die Förmchen geben und in den Teig drücken.
  • Den Teig mit Mandeln und Müsli bestreuen.
  • Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  • Die Muffinform in den Backofen geben und die Törtchen 25 Minuten backen lassen.
  • Die Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  • Joghurt in eine Schüssel geben. Die Joghurt verrühren und über die Kuchen geben.
  • Die Kuchen mit den schönen Beeren garnieren

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]