Lebkuchengewürz

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Lebkuchengewürz
Lebkuchengewürz
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht
Lebkuchengewürz wird zur Herstellung von Lebkuchen bzw. Pfefferkuchen verwendet.

Zutaten[Bearbeiten]

Lebkuchengewürz mit Sternanis[Bearbeiten]

Lebkuchengewürz mit Ingwer[Bearbeiten]

Lebkuchengewürz mit Macis[Bearbeiten]

Lebkuchengewürz mit Muskatnuss[Bearbeiten]

  • 1 ELEsslöffel (15 ml) gemahlener Zimt
  • 2 ELEsslöffel (15 ml) gemahlenes Piment
  • 2 ELEsslöffel (15 ml) gemahlene Nelken
  • 2 ELEsslöffel (15 ml) frisch geriebene Muskatnuss
  • 12 ELEsslöffel (15 ml) gemahlenes Kardamom
  • 3 ELEsslöffel (15 ml) gemahlener Koriander

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Alle Zutaten zusammen gut vermengen.
  • In einem verschließbaren Glas dunkel aufbewahren.

Gewürzmischung für[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]