Kiwisauce

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Kiwisauce
Kiwisauce
Zutatenmenge für: 6 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten + Ruhezeit: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Diese Kiwisauce passt zu Vanilleeis und anderen Nachspeisen. Die Sauce ergibt einen wunderbaren Saucenspiegel.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • In einer Schüssel alle Zutaten gut vermengen.
  • Den Inhalt der Schüssel mit einem Stampfer leicht zerdrücken.
  • Die Masse ca. 30 Minuten ziehen lassen, damit Zucker und Kiwis eine innige Verbindung eingehen können.
  • Die Masse durch ein Feinsieb streichen.
  • Die Sauce mit Zitronensaft abschmecken.

Sauce zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]