Kategorie:Kuchen und Torten

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Kuchen- und Tortenauslage in einer Konditorei in Puerto de la Cruz, Teneriffa

Unterscheidung:

  • Kuchen sind Backwaren, die nach dem Backen im Backofen fertig sind, auch wenn sie vielleicht noch mit einer Glasur überzogen werden. Kuchen sind auch die Basis zur Herstellung von Torten.
  • Torten bestehen aus einer oder mehreren Schichten vorher gebackenen Tortenbodens und dem Belegen dieser mit Obst oder Creme.
Es gibt auch Torten, deren Böden aus Kekskrümelboden bestehen. Beispiele: Caipirinha-Torte, Frischkäse-Kirschtorte.

Siehe auch: Obstkuchen

Unterkategorien

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K

  • Kuchen(15 K, 96 S, 29 D)

T

  • Tarte(1 K, 45 S, 10 D)
  • Torte(3 K, 43 S, 21 D)