Kategorie:Cocktails mit Sekt

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Kir Royal

Es gibt viele Cocktailrezepte die auch Sekt enthalten, sogar viele bekannte. Alle die sollen in dieser Kategorie zusammengefasst werden. Man denke nur an den Kir Royal oder den French 75 oder dessen Bruder French 76. In der gehobenen Cocktailbar verwendet man natürlich Champagner, man kann aber auch Prosecco oder auch trockenen Sekt verwenden. Das macht eigentlich nichts aus und schont den Geldbeutel. Erstaunlich ist, wie viele Cocktails mit Sekt mittlerweile erfunden wurden. Es ist so eine kleine Modeerscheinung. Man kann aber davon profitieren und einige dieser Cocktails in sein Programm mit aufnehmen. Man braucht nicht zu erwähnen, dass Sekt nicht in den Shaker gehört. Muss man den Cocktail stirren, dann muss man es vorsichtig machen, sonst geht die Kohlensäure verloren und der Cocktail wird fade. Auf jeden Fall kann man in dieser Kategorie viele Anregungen sammeln und sie lädt zum Ausprobieren ein.

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