Kategorie:Belgische Küche

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Flagge Belgien
Belgien mit seinen wichtigsten Städten
Sauerbraten vom Schweinefilet


Die belgische Küche ist der französischen sehr ähnlich. Viele Belgier behaupten, sie wäre auch mindestens genauso gut. Allerdings gibt es auch in Belgien sehr ausgeprägte regionale Unterschiede, was vor allem damit zu tun hat, dass man auch in Belgien sehr gerne auf heimische Produkte zurückgreift. So wird die belgische Küche auch sehr stark von den örtlich angebotenen Produkten und ihrer Saison geprägt.

Zur belgischen Küche gehört auch und hat keine eigene Kategorie:

Brabanter Küche[Bearbeiten]

Das Brabant ist ein historisches Gebiet, das ungefähr aus den heutigen belgischen Provinzen Antwerpen und Brabant (heute in Flämisch-Brabant, Wallonisch-Brabant und die Region Brüssel-Hauptstadt geteilt) und der im Süden der Niederlande gelegenen Provinz Nordbrabant (Noord-Brabant) besteht.

Rezepte[Bearbeiten]

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