Karotten-Ananas-Salat
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| Karotten-Ananas-Salat | |
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| Zutatenmenge für: | 4 Personen |
| Zeitbedarf: | 20 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Als Beilage zu vielen Gerichten ist der Karotten-Ananas-Salat sehr schmackhaft und vitaminreich. Durch die natürliche Süße der Ananas lieben ihn auch die Kinder.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Sparschäler
- 1 Küchenmaschine, Küchenreibe oder Juliennehobel
- 1 Salatschüssel
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Die Karotten gründlich waschen und fein abschälen.
- Danach in feine Streifen reiben und in die Schüssel geben.
- Die Ananasstücke mit dem Saft aus der Dose darüberleeren und alles durchmischen.
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Je nach Geschmack etwas nachsüßen.
- Zusätzlich etwas Pflanzenöl unter den Salat rühren, damit das Vitamin E vom Körper aufgenommen werden kann.
