Joghurt-Senf-Dressing

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Joghurt-Senf-Dressing
Joghurt-Senf-Dressing
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 5 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Diese Variante eines Joghurtdressing, das Joghurt-Senf-Dressing ist schnell zubereitet, erhält seine Schärfe im Wesentlichen durch scharfen Senf und mundet vor allem zu frischen Blattsalaten.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Joghurt, Weißweinessig, Sonnenblumenöl und Senf in den Mixbecher füllen.
  • Dann mit dem Zauberstab zu einer Emulsion verquirlen.
  • Das Dressing mit Salz, Pfeffer sowie einer Prise Zucker abschmecken.

Dressing zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]