Joghurt-Kräuter-Sauce

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Joghurt-Kräuter-Sauce
Joghurt-Kräuter-Sauce
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die Joghurt-Kräuter-Sauce schmeckt zu Blattsalaten, kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Kräuter waschen, trocknen und hacken.
  • Die Zitrone (oder Limette) auspressen.
  • Joghurt in eine Schüssel geben.
  • Sahne und Zitronensaft dazu geben und verrühren.
  • Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.
  • Die Kräuter in die Sauce geben.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

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