Ingwer-Limetten-Getränk
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Ingwer-Limetten-Getränk | |
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Zutatenmenge für: | ca 8 Personen |
Zeitbedarf: | ca 10 minMinuten |
Hinweise: | |
Schwierigkeitsgrad: | |
Ein afrikanischer Drink, sehr leicht und erfrischend. Der Ingwer macht es zudem sehr bekömmlich
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 3 L Wasser
- 6 TL frischer Ingwer
- 1∕2 TL frisch geriebene Muskatnuß
- 3 EL Orangenblütenwasser
- 150 ml Honig
- 100 ml Limettensaft
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Topf
- 1 Sieb
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Den Ingwer schälen und fein hacken.
- Wasser im Topf aufkochen und den Ingwer dazugeben.
- Kurz aufkochen.
- Vom Herd nehmen und zugedeckt für 30 min ziehen lassen.
- Nach dem Abkühlen die restlichen Zutaten dazugeben.
- Durch das Sieb geben und im Kühlschrank kühlen.
- Kalt servieren.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- …
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Wer kein Orangenblütenwasser auftreiben kann, der kann auch Orangensaft nehmen.
- Wer eine alkoholische Variante möchte, der nimmt stattdessen etwas Orangenlikör.