Hugo

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Hugo
Hugo
Zutatenmenge für: 1 Glas
Zeitbedarf: 1–2 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Hugo gilt in Deutschland als Konkurrent zu Aperol Spritz seit Sommer 2010. Der Name wurde eher zufällig von einem südtiroler Barkeeper im Jahre 2005 gewählt.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Limette vierteln
  • Limette über dem Glas auspressen
  • Limettenschalen Sektglas / Cocktailglass geben.
  • Holunderblütensirup und Minzblätter mit 1 Eiswürfel dazugeben
  • Mit Prosecco und Sodawasser das Glas auffüllen.
  • Sofort servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]