Hohenloher Schwarzbrotsuppe

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Hohenloher Schwarzbrotsuppe
Hohenloher Schwarzbrotsuppe
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die Hohenloher Schwarzbrotsuppe ist ein Rezept aus alten Zeiten, armen Zeiten. Als Einlage gehören Nocken oder kleine Klößchen dazu. Ein leicht abgewandeltes aus dem Kochbuch Hohenlohe; Kulinarische Streifzüge - ISBN 978-3-89393-147-7.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Brotscheiben auf die Suppenteller verteilen.
  • Die Milch zum Kochen bringen.
  • Die heiße Suppe mit Salz und Muskat abschmecken und auf die Brotscheiben gießen.

Einlagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]