Heidelbeersmoothie

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Heidelbeersmoothie
Heidelbeersmoothie
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung ca. 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Heidelbeeren sind immer beliebt und gerne gegessen. Köstlich schmecken diese blauen Perlen aber als Getränk im Heidelbeersmoothie. Besonders an heißen Abendenden durch wenig Prosecco ein wahrer, erfrischender Genuss.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Zitrone auf der Arbeitsfläche wälzen (so brechen die Poren auf und es lässt sich mehr Saft gewinnen), auspressen und für das Heidelbeermark beiseite stellen.
  • Dann die Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen.
  • Die Beeren in den Küchenmixer oder ein hohes Mixgefäß füllen und mit dem Zucker Pürieren.
  • Mit etwas Zitronensaft abschmecken.
  • Den Prosecco mit einem Löffel unterrühren und den Smoothie in hohe Cocktailgläser füllen.
  • Sofort noch eiskalt servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]