Hackpfanne

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Hackpfanne
Hackpfanne
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: ca. 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Ein schnelles, dennoch leckeres und variantenreiches Gericht ist die Hackpfanne. Hier das Grundrezept, aber die Phantasie ist gefordert, noch mehr aus dem Gericht zu machen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Zwiebel in Würfel hacken.
  • Die Pilze putzen, nicht waschen und in Scheiben schneiden.
  • Öl in der Pfanne stark erhitzen.
  • Die Pilze kurz scharf anbraten.
  • Zwiebeln und Hackfleisch zugeben und auch anbraten.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Den Schmelzkäse unterrühren und nach Geschmack mit Senf oder Tomatenmark nachwürzen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]