Hackfleischpizza

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Hackfleischpizza
Hackfleischpizza
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 45 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Hackfleischpizza, nicht zu verwechseln mit Lahmacun.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

Hackfleischpizza auf dem Teller
  • Pizzateig zubereiten (siehe Rezept).
  • Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
  • Das Gehackte leicht anbraten.
  • Paprika, Tomaten und Gewürzgurken in Würfel schneiden.
  • Den Pizzateig ausrollen und mit mit Olivenöl einstreichen.
  • Zuerst die gewürfelte (rohe) Zwiebel, dann das gebratene Gehackte, dann die restlichen Zutaten auflegen.
  • Mit viel Oregano würzen (frisch oder als Trockengewürz).
  • Kleine Streifen vom Tomatenmark alle 3 cm auf die Pizza drücken.
  • Chilisauce darübertropfen.
  • Den geriebenen Käse darüber geben.
  • Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten bei 200 °C backen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]