Grüner Salat mit Tomaten

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Grüner Salat mit Tomaten
Grüner Salat mit Tomaten
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Ein einfacher, schnell gemachter Salat als Beilage zum Abendessen oder zur Hauptspeise ist der Grüne Salat mit Tomaten.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Wasser in einem Topf zum kochen bringen und die Eier darin hart kochen.
  • Die Eier abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden.
  • Den Salat in Blätter Teilen, die dicken Stiele herausschneiden, waschen und schleudern.
  • Die Tomaten waschen, trocknen, den Stilansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden.
  • Die Mayonnaise, Zucker und den Essig in eine Schüssel geben und verrühren.
  • Nach Wunsch abschmecken.
  • Salat, Eier und Tomaten dazu geben und alle gut vermischen.
  • In Schüsselchen servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

  • Man kann anderen Salat verwenden, etwa Eisbergsalat.