Gläserne Möhren

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Gläserne Möhren
Gläserne Möhren
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Gläserne Mähren sind eine verfeinerte Alternative zu gewönlichem Möhrengemüse.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Möhren schälen. schneiden nach Wunsch (Stäbchen, Scheiben, Würfel).
  • Knapp bedeckt mit Wasser, Salz, Butter und Zucker kochen.
  • Wenn das Wasser verkocht ist, solange in Butter schwenken, bis ein Glänzen erreicht ist.

Beilage zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

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