Gegrillte und marinierte Hähnchenspieße

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Gegrillte und marinierte Hähnchenspieße
Gegrillte und marinierte Hähnchenspieße
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 20 Minuten + 1 Nacht
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Diese gegrillten und marinierten Hähnchenspieße (arab. Chich taouk) sind ein geschmackliches Erlebnis aus dem Libanon.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Hühnerbrustfilet in Stücke schneiden.
  • Die Marinade herstellen und die Fleischstücke über Nacht darin marinieren lassen.
  • Tags darauf, die Stücke auf einen Spieß stecken und für ca. 15 Minuten knusprig grillen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]