Gefüllte Schokomuffins

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Gefüllte Schokomuffins
Gefüllte Schokomuffins
Zutatenmenge für: 7 Personen
Zeitbedarf: 25 Minuten + 20 Minuten Backzeit
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Gefüllte Schokomuffins sind leckere klein Kuchen die eine schokoladige Überraschung bereitalten. Man muss sie warm essen, dann kommt man in den Genuss der flüssigen Füllung

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben.
  • In die Mitte des Mehls eine Mulde formen.
  • Den Zucker, das Ei, die Margarine und das Kakaopulver in die Mulde geben.
  • Alles zu einem glatten Teig verkneten.
  • Den Teig in zwei gleiche Teile teilen.
  • Die Muffinform einfetten.
  • Die eine Hälfte des Teiges in die Muffinförmchen gleichmäßig verteilen.
  • In die Mitte des Teiges eine Mulde drücken.
  • Die Schokolade in 8 gleichgroße Teile teilen.
  • Die Schokolade in die Mulde geben.
  • Die andere Hälfte des Teiges gleichmäßig in den Muffinformen verteilen und etwas andrücken.
  • Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
  • Die Muffins im Backofen gut 20 Minuten backen.
  • Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]