Ei guck durchs Loch
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| Ei guck durchs Loch | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Person |
| Zeitbedarf: | 10 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Ei guck durchs Loch ist eine witzige Variante des Spiegelei.
Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Die Pfanne mit etwas Öl heiß werden lassen.
- In der Mitte der Schnitte ein Loch (z.B. mit einem Glas) ausstechen.
- Man kann es auch mit einem Messer machen.
- Wenn die Pfanne heiß genug ist, das Brot hineinlegen und von beiden Seiten leicht anbraten.
- Wenn das Brot gut knusprig ist, kippt man vorsichtig ein Ei in das Loch.
- Nach kurzer Zeit, das Brot mit dem Ei wenden.
- Zum Schluss kann man nun noch das Ei mit Salz und Pfeffer nach belieben würzen.
Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Dazu passt ein frischer Salat
Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- …
