Duvelkespot

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Duvelkespot
Duvelkespot
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht
Duvelkespot (dt. Teufelchen-Topf) ist ein Gericht aus der früheren Bergarbeiterstadt Brunssum im niederländischen Limburg.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Aus dem Hackfleisch ganz kleine Kügelchen rollen.
  • Diese 10 Minuten in 90° heißem Wasser ziehen lassen.
  • Aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen.
  • Alle anderen Zutaten fein schneiden.
  • Mit der Mayonaise vermischen.
  • Zum Schluss die Fleischbällchen zufügen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]