Diskussion:Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce

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Hallo, bei welcher Hitze die Filets braten, damit diese auch saftig und gut werden. Noch wichtiger, wie lange? --Jörg 02:57, 1. Jan. 2011 (UTC)

Hi Jörg! Das käme darauf an, wie dick die Filets sind. Schmetterlingsschnitt oder nicht? Aufgetaut oder frisch. Falls jetzt einer hier fünf Minuten reinschreibt ist nur eins sichergestellt: Nach fünf Minuten sind sie entweder nicht fertig oder zu durch. Mit Gruß -- NikiWiki 09:35, 1. Jan. 2011 (UTC)