Schneller Grießbrei

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Schneller Grießbrei
Schneller Grießbrei
Zutatenmenge für: 2 Personen
Zeitbedarf: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dieses einfache Gericht lieben Kinder, Erwachsene ebenso und der schnelle Grießbrei erinnert uns sicherlich an unsere eigene Kindheit.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Milch aufkochen lassen, den Grieß mit dem Zucker unterrühren.
  • Den Brei kurz durchköcheln lassen, dabei immer rühren.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Schneller Vollkorngrießbrei: statt 4 EL Grieß 5 EL Vollkorngrieß verwenden.
  • Light-Variante: Den Zucker kann man auch weglassen. Für eine leichte "Grundsüße" empfiehlt sich aber ein Zucker-Grieß-Verhältnis von mindestens 1:4
  • Statt Grieß Dinkelgrieß verwenden.