Datei:Mimolette4.jpg

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Beschreibung

Der Mimolette ist ein französischer Schnittkäse aus roher oder pasteurisierter Kuhmilch. Er hat 40 % Fett i. Tr. und stammt aus Nord-Pas-de-Calais, der nördlichsten Provinz Frankreichs an der Grenze zu Belgien.

Datum

1. Mai 2010

Quelle

Flickr

Urheber

Javier Lastras from España/Spain

Genehmigung

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