Datei:Butterkeks.jpg

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Beschreibung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Beschreibung

Butterkekse sind Kekse aus Weizenmehl mit einem hohen Butteranteil von mindestens 10 %. In ihrer typischen, rechteckigen Form mit charakteristischen Zacken wurden sie erstmals 1891 in der „Hannoversche Cakes-Fabrik H. Bahlsen“ hergestellt und nach Gottfried Wilhelm Freiherr von Leibniz Leibniz-Kekse genannt.

Datum

3. Apr. 2009, (gemäß Metadaten)

Quelle

Eigenes Werk

Urheber

Andreas Wolter (Awo), Münster, Germany

Genehmigung

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