Datei:BlaubeerSorbet.jpg
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Beschreibung |
Das Sorbet, auch Halbgefrorenes genannt, hier ein Heidelbeersorbet bzw. Blaubeersorbet (frz. Sorbet aux Myrtilles), ist eine Eisspeise aus einer Masse aus Fruchtsaft, Fruchtpüree, Zucker, Zuckersirup und Aromastoffen (auch Alkoholika) und eventuell zur Auflockerung etwas Eischnee. |
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Datum |
15. Jul. 2009, (gemäß Metadaten) |
Quelle |
Eigenes Werk |
Urheber |
Andreas Kaiser (Anka), Neu-Ulm Pfuhl, Germany |
Genehmigung |
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