Champignons nach griechischer Art

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Champignons nach griechischer Art
Champignons nach griechischer Art
Zutatenmenge für: 4–6 Personen
Zeitbedarf: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die Champignons nach griechischer Art (frz. Champignons à la Grèque) sind eine feine Vorspeise oder passen gut zum Abendessen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Champignons mit einem Tuch und Messer säubern.
  • Die Zitrone auspressen.
  • Alle Zutaten zusammen ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  • Über Nacht in die Kühlung stellen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

  • Auch anderes Gemüse kann verwendet werden.