Café La Bamba

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Café La Bamba
Café La Bamba
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 5 Minuten + 30 Minuten Abkühlzeit.
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Café La Bamba ist ein sehr netter, fruchtiger Abschluss eines Menüs. Er passt zu exotischen Desserts und exotischen Früchten.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Den Kaffee wie bekannt aufgießen.
  • Abkühlen lassen.
  • Auf vier Tassen verteilen.
  • Den Eierlikör auf die Tassen verteilen.
  • Den Orangensaft auf die vier Tassen verteilen.
  • Alles verrühren.
  • Mit Rohrzucker nach Geschmack süßen.
  • Die Zitronenmelisse waschen und trockne. Die Blätter von den Stielen zupfen.
  • Mit einer Orangenscheibe und Zitronenmelisse dekorieren.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Das passt zu süßen Spesen, insbesondere zu Dessert.

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]