Butterkartoffeln

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Butterkartoffeln
Butterkartoffeln
Zutatenmenge für: x Personen
Zeitbedarf: 50 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Butterkartoffeln ist ein Grundrezept der eher nördlichen Regionen Deutschlands, jedenfalls eines der Grundnahrungsmittel Mitteleuropas.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Den Pellkartoffeln die Schale (Pelle) entfernen. pellen
  • Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die geschälten Kartoffel darin schwenken.
  • Sie sollten keine Farbe annehmen, sondern nur von Hitze durchzogen werden.
  • Nochmals alles durchschwenken.

Beilagen[Bearbeiten]

  • zu Allem.

Varianten[Bearbeiten]