Blitzkuchen

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Blitzkuchen
Blitzkuchen
Zutatenmenge für: 1 Kastenform
Zeitbedarf: Zubereitung: 15 Minuten + Backzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht
Blitzkuchen, rühren, backen und fertig.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Backrohr auf 190 °C vorheizen.
  • Das Mehl mit dem Backpulver verrühren.
  • Qimiq glatt rühren und die restlichen Zutaten, außer dem Mehlgemisch, zufügen und gut verrühren.
  • Das Mehlgemisch und den Teig rühren und diesen in eine Kastenform füllen.
  • Auf mittlerer Einschubleiste nicht zu braun backen lassen (optimaler Garpunkt: siehe Holzstäbchentest).
  • Den Kuchen aus dem Backrohr entnehmen, 10 Minuten abkühlen lassen und auf ein Kuchengitter zum Auskühlen geben.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]