Bierweckerl

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Bierweckerl
Bierweckerl
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 35 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die knusprigen Bierweckerl sind schnell zubereitet und praktisch für Partys, wenn man was zu Aufstrichen braucht.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Mehl, Backpulver und Gewürze vermischen, dann das Bier unterrühren.
  • Aus dem Teig Weckerl formen, in die man oben Kerben macht. Auf ein eingefettetes oder mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  • Im vorgeheizten Backrohr bei ca 200 °C rund 20 Minuten backen.

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • ...