Benutzer Diskussion:Vran01/Eigene Restaurant-Kritiken

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Gastronomische Notizen
Einleitung

In Arbeit
Diese Seite bietet die Möglichkeit der Bewertung von Restaurants, Cafés etc. Die Bewertungen basieren auf subjektiven Einschätzungen und Erfahrungen einzelner Nutzer zu einem bestimmten Zeitpunkt und stellen keine allgemeingültige Bewertung der entsprechenden Lokalität dar.

Besondere Piktogramme
Zeichen (Spalte 1) Erklärung
Smile.png Kinderfreundliche Lokalität
Symbol behindertengerecht.svg Behindertengercht
Bewertungssystem
Bewertung (Spalte 2) Erklärung
Symbol pro.png Symbol pro.png Sehr gute Küche, empfehlenswert.
Symbol pro.png Gute Küche, empfehlenswert.
Symbol neutral.png Im Großen und Ganzen in Ordnung.
Symbol contra.png Grenzwertige Küche.
Symbol contra.png Symbol contra.png Schade um das ausgegebene Geld!
Einträge


Inhaltsverzeichnis A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


A[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Landgasthof in Althütte/Lutzenberg
Landgasthof Schöne Aussicht[1]
D-71566 Landgasthof in Althütte/Gemeinde Lutzenberg, Backnager Straße 29
Schwäbische Küche (montags Ruhetag)
Smile.png
Symbol pro.png Rehmedaillons in Kirschweinsauce und grünem Pfeffer:
Selten ein solch perfekt, gebratenes und mürbes Stück Rehwild gegessen. Mit dem Einsatz von grünem Pfeffer wurde gespart und zerstörte somit nicht eine herrliche Sauce. Der Teller wurde mit einigen Kirschen ausgarniert. Selbst der Espresso war perfekt. Das Bedienpersonal war sehr zuvorkommend, blieb aber diskret im Hintergrund. Es gibt täglich eine wechselnde Karte, nur am Sonntag gibt es eine kleine Karte. Dieser Gasthof liegt im herrlichen Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald und ist ein idealer Ausgangsort für Wanderungen in der Nähe des Ebnisees. Der römisch germanische Limes ist unweit des Ebnisees zu besichtigen.
22-11-2009, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Café und Konditorei Schedel in Aub
Café und Konditorei Schedel [2]
D-97239 Aub, Marktplatz 18
Café und Konditorei
Symbol pro.png Käse-Sahne- und Sachertorte:
Die Torten waren saftig, handwerklich perfekt und ein sehr guter Café im schönen Ort Aub, der ersten Wirkungsstätte des Adolph Kolpings (Kolpingwerk).
29-06-2008, Vreni und Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Goldenes Lamm in Aub
Goldenes Lamm [3]
D-97239 Aub, Marktplatz 6
Fränkische Küche
Symbol pro.png/Symbol neutral.png Schnitzel und Cordon bleu vom Kalb:
Gute Qualität für diese Gaststätte am Marktplatz in Aub, perfekt abgetropftes Fleisch, eine Seltenheit! Der Gast sollte hier unbedingt eine Apfelschorle genießen, von einer Mosterei vor Ort. Nettes Personal und ein günstiges Preis-Leistungsverhältnis!
19-07-2008, Vreni und Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Ritterkeller [4]
D-88326 Aulendorf Radgasse 1
Symbol contra.png Rittermahl:
Das Steinbrot mit Zwiebelschmalz war ja noch akzeptabel, die Suppe ebenso, aber dann... Viel Fleisch (trocken und fettreich), kaum Sauce (ohne Geschmack), noch weniger Gemüse, die Knödel und Kartoffeln mussten schon gedrittelt werden, ein Debakel. Das Rahmenprogramm war in Ordnung, nur viel zu laut, eine Unterhaltung war nicht mehr möglich.
19-01-2008, Andreas Kaiser

B[Bearbeiten]

Bad ...[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Ratskeller La Grotta in Bad Mergentheim
Ratskeller La Grotta [5]
D-97980 Bad Mergentheim, Marktplatz 16
Italienische Küche
Symbol neutral.png Schweinefilet mit Gorgonzolasauce und Kroketten:
ein Italiener halt, das Preis-Leistungsverhältnis geht in Ordnung.
13-07-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Reha-Zentrum Bad Mergentheim Klinik Taubertal
Reha-Klinik Taubertal [6]
D-97980 Bad Mergentheim, Ketterberg 2
Küche
Symbol neutral.png ...: no comment.
Juni und Juli 2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Schloss-Café in Bad Mergentheim
Schloss-Café [7]
D-97980 Bad Mergentheim, Deutschordenplatz 3
Café
Symbol neutral.png Tiroler Marmorkuchen und ein Cappuccino:
Ordentlich.
04-07-2008, Andreas Kaiser

Symbol neutral.png Cappuccino:
Ordentlich.
03-07-2008, Andreas Kaiser

Lokalität Bewertung
Eis-Café Venezia in Bad Mergentheim
Eis-Café Venezia [8]
D-97980 Bad Mergentheim, Kirchstraße 9
Eis-Café
Symbol contra.png Erdbeerbecher:
Unreife Erdbeeren, schmeckten nach Wasser und ein trauriges nichtssagendes Vanilleeis. Tja, was soll man dazu noch sagen.
03-06-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Flair Hotel Weinstube Lochner in Markelsheim
Flair Hotel Weinstube Lochner [9]
D-97980 Bad Mergentheim / OT Markelsheim, Hauptstr. 39
Deutsche Küche
Symbol contra.png Grünkernsuppe, Spargel mit Sauce Hollandaise überbacken und Schweinefilet mit Salzkartoffeln:
eine undefinierbare Suppe, der Spargel überbacken mit was (?) und das Fleisch trocken gebraten. das Persinal war in Ordnung.
15-06-2008, Robert Storf und Andreas Kaiser

Rote Grütze mit Vanilleeis:
fad!!!
06-06-2008, Andreas Kaiser

Lokalität Bewertung
Schurk Weinlauben Restaurant & Cocktailbar in Markelsheim
Schurk Weinlauben Restaurant & Cocktailbar [10]
D-97980 Bad Mergentheim / OT Markelsheim, Hauptstraße 75
Deutsche Küche
Symbol contra.png/Symbol neutral.png Saftig gebratene Perlhuhnbrust mit Gemüse und Balsamicosauce:
das Fleisch war saftig, leider nur ein Esslöffel Sauce. Das Gemüse (merkwürdige Mischung) war nicht abgetropft und das Kochwasser schwappte in den minimalistischen Saucenklecks, schade, schade. Das ganze Gericht wurde so verwässert! Gute Weinauswahl und zuvorkommendes Personal.
20-06-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Mykonos in Bad Mergentheim
Mykonos [11]
D-97980 Bad Mergentheim, Münzgasse 3
Griechische Küche
Symbol contra.png Symbol contra.png Irgendeine Platte?:
verbrannte Bratkartoffeln, bröselige Leber, Tzaziki ohne Eigengeschmack (und ohne Knoblauch) und totgebratene Fleischstücke. Der Salat war in Ordnung, der Preis überhöht und langsames, aber freundiches Personal.
05-06-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Café Engel-Apotheke in Bad Mergentheim
Café Engel-Apotheke [12]
D-97980 Bad Mergentheim, Marktplatz 8
Symbol contra.png Schnitzel mit Pommes:
ein trockenes Schnitzel mit vor Fett aufgeweichter Panade und lätschige Pommes mit einem Salat mit einer besonderen Krönung. Aufmerksames Personal.
03-06-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Café im Schlossgarten [13]
D-97980 Bad Mergentheim, Schloss 14]
Symbol contra.png Himbeerkuchen mit Café:
im barocken Innenhof des Deutschordens-Schlosses ein trockener, ältlicher Kuchen. Der Café war in Ordnung. Für eine Bestellung sollte man viel Zeit mitbringen.09-06-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Eis-Café / Pizzeria Cortina in Bad Mergentheim
Eis-Café / Pizzeria Cortina [14]
D-97980 Bad Mergentheim, Härterichstr. 1
Symbol neutral.png Die Kugel Eis kostet 0,70 €.
Vanille-, Schoko-, Haselnuss-, Haselnuss- und Bananeneis sind von guter Qualität, Erdbeer- und Meloneneis sind überfrachtet mit künstlichen Aromastoffen. Der Erbeer-, Haselnuss-, Walnussbecher und das das Banana Split schmecken einwandfrei.
16-07-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Zum Löwen in Markelsheim
Zum Löwen [15]
D-97980 Bad Mergentheim / OT Markelsheim, Hauptstr. 20
Deutsche Küche
Symbol contra.png Schweinefilet, Pfefferrahmsauce mit Pommes Frites:
leider war das Fleisch viel zu trocken, die Sauce vollends daneben.
12-06-2008, Andreas Kaiser

Symbol neutral.png Rostbraten mit Pommes Frites:
leider war das Fleisch zu trocken, schade!
08-06-2008, Andreas Kaiser


Symbol pro.png Gebratene Schweinefiletscheiben mit frischem Spargel und Butter:
Knackiger Spargel, saftiges Fleisch, ein Wein aus dem Ort in einer Gartenlaube an einem lauen Abend. Nette Bedienung, was will man mehr und der Preis stimmte.
06-06-2008, Vreni und Andreas Kaiser

Be[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Burgrestaurant Gebhardsberg [16]
A-6900 Bregenz, Gebhardsberg 1
Österreichische Küche
Symbol pro.png Topfenstrudel: ein wunderbarer saftiger Topfenstrudel. Ein perfekter Café und ein sehr zuvorkommender Service.
05-03-2008, Andreas Kaiser

C[Bearbeiten]

D[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Café Kehl in Dettelbach
Café Kehl [17]
D-97337 Dettelbach, Eichgasse
Café
Symbol neutral.png Cappuccino mit frischen Muskazinen :
Die Gaststätte direkt an der wunderschönen, barocken Wallfahrtskirche in Dettelbach gelegen und ein Lokal für Fans der schmackhaften Muskazinen.
06-07-2008, Andreas Kaiser

E[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Restaurant Glaubenstein in Ebern
Restaurant Glaubenstein in Ebern [18]
D-96106 Ebern, Ritter-von-Schmitt-Strasse 6
Fränkische Küche
Symbol contra.png Symbol contra.png
13-07-2007, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Café am Markt in Ebern
Café am Markt in Ebern [19]
D-96106 Ebern, Marktplatz 14
Konditorei und Café
Symbol neutral.png
13-07-2007, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Bäckerei/Cafe Achtziger in Ebrach
Bäckerei/Cafe Achtziger [20]
D-96157 Ebrach, Am Marktplatz 7
Bäckerei/Cafe
Symbol neutral.png Apfelkuchen mit Cappuccino:
Durchschnitt.
06-07-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Zum Gambrinus
D-89584 Ehingen, Prof.-Josef-Schick-Str. 6
Schwäbische Küche
Symbol pro.png Symbol neutral.png Gekochter Spargel, Sauce Hollandaise mit Putenfilet (natur gebraten): Ehrliche Küche, bissfest gekochter Spargel mit saftig gebratenem Putenfilet. Zuvorkommender Service. Typisch schwäbischer Gasthof mit einer schönen Gartenlaube.
12-05-2008, Andreas Kaiser

F[Bearbeiten]

G[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Gasthaus "Schlapp´n" in Gerolzhofen
Gasthaus "Schlapp´n" [21]
D-97447 Gerolzhofen, Rügshöfer Straße 18
Internationale/Fränkische Küche
Symbol neutral.png ...
26-07-2008, Andreas Kaiser

H[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Restaurant Albhof [22]
D-72535 Heroldstatt, An der B 28
Schwäbische Küche
Symbol contra.png Symbol contra.png Cordon Bleu: Auf einem schwimmenden Meer von Frittierfett wurde ein Stück Fleisch auf dem Teller serviert, die Fertigpanade auf der Unterseite war schon völlig aufgeweicht. Dazu TK-Pommes mit dem von mir gehassten rötlichen Pommessalz gewürzt.
06-05-2008, Andreas Kaiser

I[Bearbeiten]

J[Bearbeiten]

K[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Schwobastüble, Café und Restaurant [23]
D-73667 Kaisersbach / Ebni, Winnender Str.81
Schwäbische Küche
Symbol neutral.png Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salat: Das Fleisch medium, nur der Salat eine Grausamkeit, eine willkürliche Gemüsemischung mit einem Fertigdressing mit Croûtons (Convinience-Produkt). Wirklich zu empfehlen ist das naturtrübe Apfelsaftschorle!
19-05-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Steigenberger Inselhotel [24]
D78462 Konstanz, Auf der Insel 1
Internationale Karte
Symbol contra.pngSymbol neutral.png:Vorspeise: Tomatisierte Wachtelessenz mit Basilikum-Maultaschen: eine aufgewärmte ältliche Wachtelbrust, mit faden Maultaschen und nicht abgezogenen Tomatenvierteln. Schade.
Hauptspeise: Loup de mer auf Chili-Safransauce mit grünem Spargel, naja, der Chili war irgendwo, aber nicht in der Sauce. Der Fisch war perfekt gebraten.
Der Service war perfekt, der Wein vom Bodensee ebenso und die Damen sehr aufmerksam und freundlich, der Brotkorb wurde ohne Aufforderung aufgefüllt (Dank Ihnen, wurde die Gesamtnote um ein halbes Pünktlein aufgewertet). Nur der Preis für diese kleine Enttäuschung...
13-05-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Migros Restaurant Seepark
CH-8280 Kreuzlingen (Schweiz), Bleichestrasse 15
Selfservice
Symbol contra.pngSymbol contra.png: Bratwurst mit Zwiebelsauce und Pommes Frites
Unter einer undefinierbaren Zwiebelsauce kam eine beidseitig verbrannte Bratwurst zum Vorschein und dazu gab es kristalline Pommes, kristallin da, mit einer kaum erträglichen Menge an NaCl (Salz) gewürzt wurde!
28-11-2008, Robert Storf und Andreas Kaiser

L[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Café Bauer in Langenburg
Café Bauer [25]
D-74595 Langenburg, Hauptstraße 28
Café und Konditorei
Symbol neutral.png Café mit frischen Wiebele:
in der Nähe des romantischen fürstlichen Schlosses in Langenburg liegt diese Konditorei und Entstehungsort der berühmten Wiebele. Eine Terrasse mit Blick auf das wunderschöne Jagsttal.
28-06-2008, Vreni und Andres Kaiser
Lokalität Bewertung
Becksteiner Winzerstuben in Lauda-Königshofen
Becksteiner Winzerstuben [26]
D-97922 Lauda-Königshofen, Weinstraße 30
Deutsche Küche
Symbol neutral.png Gebratene Schweinefiletscheiben mit Rahmpfifferlingen und Bratkartoffeln
Durchschnittliche Qualität, das Fleisch war saftig, keine Beanstandung.
11-07-2008, Andres Kaiser

Symbol neutral.png Rostbraten mit Pommes Frites:
Ein saftiges Rumpsteak mit guter Sauce.
06-07-2008, Andres Kaiser


Symbol neutral.png Grünkernküchle mit -risotto (ein kleines Entrée), Rostbraten mit Pommes Frites:
Grünkern schmeckt mir immer besser und ein saftiges Rumpsteak mit guter Sauce. Die Winzergenossenschaft in Beckstein besitzt eine tolle Auswahl an Weinen (empfehlenswert ist ein Besuch des Verkaufsgeschäfts), zu Empfehlen ein Glas Tauberschwarz Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten!. Zuvorkommendes Personal.
29-06-2008, Andres Kaiser

Lokalität Bewertung
Landhotel Ratskeller Bachmann in Lauda
Landhotel Ratskeller Bachmann [27]
D-97922 Lauda-Königshofen, Josef-Schmitt-Straße 17
Regionale Küche
Symbol pro.png

Symbol pro.pngSymbol pro.png/Symbol pro.png Carpaccio vom Rinderfilet mit herzhaftem Kalbskopf-Grünkern-Pilz-Bohnensalat, Kreation von geschmorten Rinderbacken und gebackenem Kalbskopf auf Tauberschwarzsoße, Wirsinggemüse mit Semmelknödelküchle , knackfrische Blattsalate in Kräutervinaigrette mit Edelfischen und Flusskrebsschwänzen, gebratenes Saiblingsfilet auf Pfifferling-Bohnengemüse mit Grünkernplätzchen, Parfait von dunkler Schokolade mit Sauerkirschragout und Haselnussmousse:
Dieses Menü ist war wahres Feuerwerk für die ach so feinen Geschmacksknospen, das Carpaccio vom Rinderfilet zerfloss auf der Zunge, die Rinderbacken zart mit einer perfekten Sauce (den Kalbskopf werde ich in mein Kochrepertoire nicht aufnehmen), meine Frau war begeistert vom Saibling, saftig und schmackige Grünkernplätzchen und erst der Nachtisch. Selber hinfahren, kann ich nur raten. Das Interieur des Lokals in Lauda ist heimelig, die regionale Weinauswahl aus dem Taubertal ist sehr gut und das Personal, besser geht es nicht. Dies alles hat natürlich seinen Preis!
12-07-2008, Vreni und Andreas Kaiser

M[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Konditorei-Confiserie Sell
Konditorei-Confiserie Sell
D-63897 Miltenberg, Hauptstr. 152
Konditorei-Confiserie

Symbol pro.png Sachertorte, Fürst-Pücklertorte:
mitten in der Fußgängerzone in der Fachwerkstadt Miltenberg ein weit über die Landesgrenzen bekannte Konditorei. Meine Frau war begeistert von der Fürst-Pücklertorte und meine Sachertorte war etwas trocken. Sehr nettes Personal, sehr guter Café und moderate Preise.
14-06-2008, Vreni und Andreas Kaiser


Symbol pro.pngSymbol pro.png/Symbol pro.png Sachertorte, Vanilleschnitte:
mitten in der Fußgängerzone in der Fachwerkstadt Miltenberg ein weit über die Landesgrenzen bekannte Konditorei. Meine Frau war begeistert von der Vanilleschnitte und meine Sachertorte, ein Traum. Sehr nettes Personal, sehr guter Café und moderate Preise.
08-06-2008, Vreni und Andreas Kaiser

N[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Hotel-Restaurant Rössle in Niedernhall
Hotel-Restaurant Rössle [28]
D-74676 Niedernhall, Hauptstraße 12
Hohenloher und internationale Küche
Symbol pro.pngSaure Nierle mit schwäbischem Kartoffelsalat und Salat:
Solch' dünne Scheibchen von Nierle und so perfekt gebraten, habe ich dieses Gericht noch nie gegessen und dazu die feine Rotweinsauce. Die knusprigen Bratkartoffeln schwammen nicht, wie so oft, in einem Meer voll von Fett, ein wunderbar abgeschmeckter schlonziger Kartoffelsalat, was will ein Mensch mehr...
Perfekter Service und eine sehr gute Auswahl an Weinen. Das Preis-Leistungsverhältnis geht voll in Ordnung. Ein Besuch des romantischen Niedernhall lohnt sich.
05-07-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Hotel- und Landgasthof Hirsch in Neu-Ulm Finningen
Hotel- und Landgasthof Hirsch [29]
D-89233 Neu-Ulm/Finningen, Dorfstrasse 4
Schwäbische Küche
Symbol contra.png Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce mit Pommes Frites:
Eine arme Sau wird mit einem Bolzenschussgerät getötet, in diesem Lokal wurde ein Schweinefilet in einer Bratpfanne abermals getötet, das Fleisch bestand fast nur noch aus trockenen Fasern. Die Sauce wurde zu stark angedickt, geschmacklich abgerundet wurde sie durch ein feines Fertigprodukt der Industrie. Für 16,50 € fehlte sogar noch ein kleiner Salatteller. Der Service wiederum war perfekt. In dieser Lokalität stimmte an diesem Tage das Preis-Leistungsverhältnis überhaupt nicht.
03-08-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Gaststätte Saalbau [30]
D-89233-Neu-Ulm, Hauptstr.2
Schwäbische und Bayrische Küche
Symbol neutral.png/Symbol contra.png Gefülltes Schnitzel mit Bavarian Blue und Landschinken:
Die Portion war viel zu klein für den Teller, die ersten Bissen konnten nur mit hohem Risiko bewältigt werden. Die Pommes waren gut, aber die Panade des Schnitzels war teilweise schwarz, ein eindeutiges K.O.-Kriterium. Leider Quantität vor Qualität.
23-11-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Casa Romana Neu-Ulm/OT Offenhausen
Casa Romana Ristorante Pizzeria Eiscafe
D-89231 Neu-Ulm/Offenhausen, Augsburger Strasse 202
Italienische Küche
kein Lieferservice
Symbol pro.pngDünne Bandnudeln mit Gorgonzolasauce und Walnüssen:
Selbst für mich war es eine sehr positive Überraschung, das Nudelgericht bestand aus einer sehr feinen Sauce (der Gorgonzola rundete die Sauce nur ab), insgesamt ein großes Lob an Küche und der sehr freundlichen Bedienung, hier war ich bestimmt nicht das letzte Mal (werde ich versuchen nachzukochen). Das Preis-Leistungsverhältnis war geht voll in Ordnung.
05-10-2008, Andreas Kaiser

Symbol neutral.png Pizza mit Knoblauch, Zwiebeln und Schinken:
Die Pizza besaß einen knusprigen Boden und war nicht zu dicht belegt und wurde mit mit Mozzarella gebacken. Die Pizza war in Ordnung.
12-08-2008, Andreas Kaiser

Lokalität Bewertung
ich möchte meiner Kamera keine Schmerzen zufügen...
Zum Glück
D-89231 Neu-Ulm, Augsburgerstr. 36
Chinesische Küche???
Symbol contra.png Symbol contra.png Tom-Yam-Gung (scharfe Suppe nach Thai-Art mit Champignons, Scampi, Zitronengras und frischen Kräutern):
Eine Thai-Suppe weder scharf, noch mit Zitronengras, geschweige denn mit frischen Kräutern, eine undefinierbare Suppe, aber mit sehr viel Glutamat gewürzt!
Symbol contra.png Symbol contra.png Knuspriges Hähnchen mit Gemüse und Sojasauce:
Die Hühnerbrust vom Tage vorher, in einem Konvektomat erwärmt, in nach Fisch schmeckenden Öl kurz gebraten und auf einem Gemüse, triefend vor Fett, serviert und vollständig ungenießbar durch eine Sauce!?! ergänzt. Ein realer und widerlicher Alptraum!
Wanderer kommst du nach Neu-Ulm, vergesse bitte nicht einen großen Umweg ...
06-01-2009, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Metzgerei und Hotel Günter Schmid (von der Zeitung der Feinschmecker ausgezeichnet) [31]
D-89233 Neu-Ulm/Pfuhl, Hauptstrasse 67
Schmankerlstube einer Metzgerei
Symbol pro.png Fleischküchle mit Sauce und schwäbischer Kartoffelsalat:
Die aus Fleisch gezogene Sauce war überraschender Weise ausgezeichnet, der Kartoffelsalat fast perfekt und die Fleischküchle waren von ausgezeichneter Qualität.
14-08-2008, Andreas Kaiser

O[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Cafe im Römermuseum in Osterburken
Cafe im Römermuseum [32]
D-74706 Osterburken, Römerstraße 4
Symbol pro.png Erdbeerkuchen, Schlagsahne und Café: guter Café im Römermuseum Osterburken mit einem perfekten Kuchen von einer ortsansässigen Bäckerei. Sehr nettes Personal!
07-06-2008, Andreas Kaiser

P[Bearbeiten]

Q[Bearbeiten]

R[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Gasthof Bären in Randersacker
Gasthof Bären [33]
D-97236 Randersacker, Würzburger Straße 6
Fränkische Küche
Symbol pro.png/Symbol neutral.png Gedünstetes Kalbsbries in Sylvaner:
leider war das Bries zulange in der Pfanne, die Sauce war perfekt.
19-07-2008, Andreas Kaiser

Symbol pro.pngSymbol pro.png/Symbol pro.png Lachs-Saiblingterrine, Rumpsteak mit Senfkruste, Valrhona-Mousse:
die Fischterrine wunderbar saftig, das Fleisch wunderbar saftig mit einer sehr feinen Kruste und die Nachspeise ein wahrer Traum! Die Auswahl der lokal angebotenen Weine des sehr bekannten Weinortes am Main sind perfekt. Super Personal!!!
21-06-2008, Andreas Kaiser


Symbol pro.png Parmaschinken mit Parmesanhobel auf einem Erdbeer-Rhabarber-Ragout mit grünen Pfeffer, kross gebratener Stör mit einem Gurken-Apfel-Meerrettichgemüse und Butternudeln:
Die Vorspeise war genial und erfrischend! Das Gemüse war eine ganz neue Erfahrung, toll, aber der Stör wird nicht ein Fisch, den ich noch einmal konsumieren werde. Die Auswahl der lokal angebotenen Weine des sehr bekannten Weinortes am Main sind perfekt. Super Personal!!!
15-06-2008, Andreas Kaiser


Symbol pro.png Entenbrust mit Spargel und Butter, Rinderfilet mit Rotwein-Schalottensauce:
meine Frau war begeistert von ihrem knackigen Spargel mit einer medium gebratenen Entenbrust, mein Fleisch war perfekt, nur die Sauce hätte etwas weniger Salz verdient. Wir beide gehen öfters im Jahr in dieses Lokal mit einer schnuckeligen Inneneinrichtung und mit einem romantischen Innenhof. Die Auswahl der lokal angebotenen Weine des sehr bekannten Weinortes am Main sind perfekt. Super Personal!!!
15-06-2008, Vreni und Andreas Kaiser

Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Restaurant Veitsburg [34]
D-88212 Ravensburg, Veitsburg 1
Schwäbische Küche
Symbol neutral.png Räucherlachs; badisches Schneckensüpple; Zander auf Bärlauchsauce; rosa gebratener Lammrücken; Mousse au chocolat:
ein nettes Menü, nicht zu teuer, ein guter Service und keine Beanstandungen. Die Bärlauchsauce war schwach auf der Brust und das Süpple etwas versalzen.
01-03-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Landgasthof Schwarzes Lamm in Detwang
Landgasthof Schwarzes Lamm [35]
D-91541 Rothenburg ob der Tauber, Detwang 21
Ausflugslokal
Symbol neutral.png Geräucherte Bratwürste mit Brot:
die Würste Durchschnitt, aber der Besuch der St. Peter und Paul-Kirche in Detwang mit dem weltberühmten Riemenschneider-Altar, vergisst alle kulinarischen Unzulänglichkeiten.
20-07-2009, Andreas Kaiser

S[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Café im Kloster Schöntal
Bildungshaus Kloster Schöntal [36]
D-74214 Schöntal, Klosterhof 6
Deutsche Küche und Cafè
Symbol neutral.png
Ansprechendes Ambiente im wunderschönen barocken Komplex des sehenswerten Klosters Schöntal. Koffeinhaltige Getränke in Ordnung, ebenso die Obstkuchen, vermieden werden sollte das Industrieprodukt Käse-Sahnetorte.
07-06-2008', Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Weinstube Löwen [37]
D70329 Stuttgart (Uhlbach), Trollingerstr. 4
Schwäbische Küche
Symbol contra.png Geschnetzelte Kalbsnieren mit Bratkartoffeln:
Zu Beton gebratenen Kalbsnieren (Sauce Trollinger und/oder Essig!?!) und dazu in Fett triefende Bratkartoffeln, na dann Prost und Mahlzeit! So ein Lokal hat das Schwabenland nicht verdient!
12-02-2008, Andreas Kaiser

T[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Zum grünen Baum in Dittigheim
Zum grünen Baum [38]
D-97941 Tauberbischofsheim-Dittigheim, Rathausplatz 3-5
Schwäbische Küche
Symbol neutral.png ...
26-07-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Kloster-Café in Tauberbischofsheim
Kloster-Café [39]
D-97941 Tauberbischofsheim, Klosterhof
Gartenwirtschaft
Symbol contra.png Bratwurst mit Kartoffelsalat:
forget it!!!
19-07-2008, Andreas Kaiser

U[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Kein Bild Zutat.png
Bar Restaurant Café Spazz
D-89073 Ulm, Lautengasse 4
Gut bürgerliche Karte
Symbol pro.png Brunch (19,90 €):
Sehr gutes, reichhaltiges Frühstücksbuffet, was das Herz begehrt, von Müsli, frisch aufgebackenen Semmeln, bis Weißwürste und Wienerle, Säfte nach Wahl. Ein großes Manko, warme Getränke müssen gesondert abgerechnet werden: ein Pott Kaffee 3,10 €, eine große Tasse Milchkaffee 2,80 €, wer trinkt schon gerne Cola zum Frühstück (das Buffet wird immer teurer)!?! Die warmen Speisen waren ein kompletter Reinfall. Ausgetrocknetes Hähnchen, verkochter Reis, hartes Gemüse, Saucen, was immer das auch war. Das Dessertbuffett war gut, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.
09-11-2008, Nadine Schwarz und Torsten Hein

V[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Speiselokal Ochsen in Vellberg
Ochsen [40]
D-74541 Vellberg-Talheim, Großaltdorfer Straße 9
Schwäbische Küche
Symbol neutral.png ...
Lokalität Bewertung
Eisdiele Rialto in Vellberg
Eisdiele Rialto [41]
D-74541 Vellberg, Haller Straße 2 A
Eisdiele
Symbol neutral.png ...
Lokalität Bewertung
Vogelsburg in Volkach-Escherndorf
Vogelsburg [42]
D-97332 Volkach-Escherndorf, Vogelsburg
Ausflugslokal
Symbol neutral.png Geräucherte Bratwürste mit Meerrettich:
Feine Würsterl mit einem wunderschönen Blick von der Terrasse von oben auf den Main unweit von Volkach.
06-07-2008, Andreas Kaiser

W[Bearbeiten]

Lokalität Bewertung
Fidelisbäck in Wangen im Allgäu
Fidelisbäck [43]
D-88239 Wangen im Allgäu, Paradiesstrasse 3
Bäckerei und schwäbische Gastwirstschaft
Symbol pro.png Warmer Leberkäse: Wanderer, kommst du nach Wangen ... einen warmen Leberkäse mit frischem Laugengebäck und/oder Seelen zu verzehren. Nettes Personal und uriges Ambiente.
27-11-2008, Robert Storf und Andreas Kaiser
Symbol pro.png Warmer Leberkäse: Wanderer, kommst du nach Wangen ... einen warmen Leberkäse mit frischem Laugengebäck und/oder Seelen zu verzehren. Nettes Personal und uriges Ambiente.
07-03-2008, Robert Storf , Heiko Berner und Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Grüner Hof Gasthof, Hotel und Weinstube in Weikersheim
Grüner Hof Gasthof Hotel und Weinstube [44]
D-97990 Weikersheim, Am Schloßeingang
Gasthof
Symbol neutral.png Cappuccino:
geht in Ordnung. Nettes Personal.
20-07-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Restaurant Laurentius
Restaurant Laurentius [45]
D-97990 Weikersheim, Marktplatz 5
Restaurant, Bistro und Café
Symbol neutral.png Geflämmter Apfelkuchen, Eiscafé und Cappuccino:
im Café (Terrasse) am Marktplatz im wunderschönen Weikersheim ein nahezu perfekter Apfelkuchen mit einem Cappuccino, leider war der Eiscafé ein grausiger Reinfall, der Service war standesgemäß (1 Stern Michelin).
19-07-2008, Robert Storf, Vreni und Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Christa's Taverne in Weikersheim
Christa's Taverne [46]
D-97990 Weikersheim, Hauptstr. 11
Italienische Spezialitäten und Weine
Symbol contra.png Pesto Genovese:
Schade, das Pestogericht war trocken und lauwarm, was für eine Enttäuschung!
05-07-2008, Andreas Kaiser

Symbol neutral.png/Symbol pro.png Pasta mit Bottarga:
Ein Traum, ein Genuss und wir saßen auch noch an einem plätschernden Brunnen auf einer kleinen Piazza, einer super Service, konnte viele Fragen zum obigen Nudelgericht stellen, nur die Nudeln hätten etwas heißer serviert werden können! Dies alles kostet hat eben seinen Preis.
28-06-2008, Andreas Kaiser

Lokalität Bewertung
DeutschHerrenstuben in Weikersheim
DeutschHerrenstuben [47]
D-97990 Weikersheim, Marktplatz 9
Café
Symbol neutral.png ...
Lokalität Bewertung
Eiscafé Sicilia in Weikersheim
Eiscafé Sicilia
D-97990 Weikersheim, Marktplatz
Eisdiele
Symbol contra.pngSymbol contra.png Nuss- und Schokoladen-Eisbecher:
Nur grausam und dies im schönen Weikersheim, das hat die Stadt nicht verdient!!! Das Personal war total überfordert, unsere Bestellung wurde falsch verstanden.
29-06-2008, Vreni und Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Berggasthof an der Bergkirche in Laudenbach
Berggasthof an der Bergkirche in Laudenbach [48]
D-97990 Laudenbach Stadt Weikersheim, Bergkirche 2
Ausflugslokal
Symbol neutral.png Apfelschorle: eine einfache Gaststätte an der sehenswerten barocken Wallfahrtskirche.
05-07-2008, Andreas Kaiser
Lokalität Bewertung
Bach'sche Brauerei in Wertheim
Bach'sche Brauerei [49]
D-97877 Wertheim, Marktplatz 11
Regionale Spezialitäten
Symbol neutral.png Gebratenes Zanderfilet mit einem deftigen Grünkernrisotto an einer roten Beete-Meerrettichsauce), gefülltes Schweineschnitzel „Bachsche Art“ mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites:
Durchschnittliches Essen, der Zander war ein Fundort vieler Gräten. Das Schweineschnitzel war in Ordnung, na dann.
04-07-2008, Vreni und Andreas Andreas Kaiser