Arnold-Schwarzenegger-Burger

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Arnold-Schwarzenegger-Burger
Arnold-Schwarzenegger-Burger
Zutatenmenge für: 1 Stück
Zeitbedarf: Marinade: 8 Stunden + Zubereitung: 20 Minuten + Bratzeit: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Arnold-Schwarzenegger-Burger gehört zur Kategorie Steakburger, und wurde im Rahmen einer grenzüberschreitenden Webaktion unter satirischen Gesichtspunkten anlässlich der Wahl Schwarzeneggers zum Gouverneur von Kalifornien in Österreich vom Autor kreiert. Der Authentic Arnold Schwarzenegger-Burger vereint kongenial US-amerikanische und steirische Bezüge.

Zutaten[Bearbeiten]

Küchengeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Speiseöl mit einer zerdrückten Knoblauchzehe und der zerriebenen Chilischote vermischen, das Putenschnitzel darin über Nacht im Kühlschrank marinieren.
  • Die Mayonnaise mit etwas geriebenem Kren und Kürbiskernöl vermischen.
  • Die Semmel halbieren und die Schnittflächen leicht antoasten, das Schnitzel aus der Marinade nehmen und grillen oder in einer Pfanne heraus braten.
  • Die Semmel belegen mit etwas Krenmayonnaise, einer Käsescheibe, etwas Ketchup, dem Schnitzel, etwas Krenmayonnaise, Scheibe Paradeiser, Salatblatt, Deckel drauf - fertig!

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]