Zutat:Remouladensauce
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Remouladensauce | |
|---|---|
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| 100 ml Dänische Remouladen-Sauce (Kühne) enthalten: | |
| Brennwert: | 1164 kJ / 278 kcal |
| Fett: | 26,0 g |
| Kohlenhydrate: | 11,0 g |
| Eiweiß: | 1,5 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Die Remouladensauce kann man mit einigem Zeitaufwand auch einfach selbst herstellen. Man kann sie auch als Fertigprodukt kaufen. Es handelt sich dabei um eine gewürzte Mayonnaise. Remouladensauce wird mit verschiedenen Kräutern gewürzt. Welche Kräuter das sind, wird wahrscheinlich immer das Geheimnis der Hersteller bleiben. Trotzdem ist diese Sauce recht vielseitig einsetzbar. Auch als Sauce zu Sandwiches ist sie gut einsetzbar.
Weitere Nährwerttabelle
| 100 g Remoulade (Thomy) enthalten: | |
|---|---|
| Brennwert: | 2269 kJ / 542 kcal |
| Fett: | 57,0 g |
| Kohlenhydrate: | 5,4 g |
| Eiweiß: | 1,1 g |
| Cholesterin | keine Angabe |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
Siehe auch
- Remouladensauce (Rezept)
- Remoulade bei Wikipedia
