Zutat:Lollo rosso

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Lollo rosso
Lollo rosso
100 g Lollo rosso enthalten:
Brennwert: 84 kJ / 20 kcal
Fett: 0,3 g
Kohlenhydrate: 2,8 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: 0 mg
Ballaststoffe: 1,6 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Der Lollo rosso (eigentlich Lollo rossa) oder der rote Lollo besitzt grüne bis rote Blätter, ist stark gekraust und bildet eine nicht ganz so dichte Rosette. Er gehört zu der Familie der Schnittsalate.

Siehe auch