Zutat:Kruspelspitz

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Kruspelspitz
Kruspelspitz
(Basismenge fehlt) enthalten:
Brennwert: keine Angabe / keine Angabe
Fett: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
Eiweiß: keine Angabe
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Kruspelspitz ist die österreichische Bezeichnung für den vorne, unter der Schulter gelegenen Teil, von einem weichen Knorpel (Kruspel) durchzogenen Rindfleischteil. Als Suppenfleisch geeignet.