Zutat:Gelbwurst
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Gelbwurst | |
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100 g Gelbwurst: enthalten: | |
Brennwert: | 1192 kJ / 285 kcal |
Fett: | 27,0 g |
Kohlenhydrate: | 0,0 g |
Eiweiß: | 11,0 g |
Salz: | keine Angabe |
Cholesterin: | keine Angabe |
Ballaststoffe: | 0,1 g |
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. |
Gelbwurst oder Hirnwurst ist feine Brühwurst mit zartem Biss und mildem Aroma und ist bei Kindern sehr beliebt. Sie zeichnet sich durch ihren niedrigen Salz- und Fettgehalt aus und wird aus Schweinefleisch hergestellt. Sie besitzt eine blasse Farbe. Sie wird auch mit Petersilie angeboten.