Zutat:Bavaria blu

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Version vom 28. Februar 2015, 15:27 Uhr von CTHOE (Diskussion | Beiträge) (→‎Siehe auch)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Bavaria blu
Bavaria blu
100 g Bavaria blu (70% Fett i. Tr.) enthalten:
Brennwert: 1873 kJ / 454 kcal
Fett: 44,2 g
Kohlenhydrate: < 1 g
Eiweiß: 13,5 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Der Bavaria blu ist eine Weichkäsekomposition aus edlem Weißschimmel außen und feinem Blauschimmel innen.

Der Bavaria blu schmeckt hervorragend mit frischem Roggenbrot, Bauernbrot, Baguette oder Weißbrot und Weintrauben, Birnen oder Walnüssen. Der Käse lässt sich aber auch beim Kochen gut zum Verfeinern von Saucen oder zum Überbacken von Toasts, Gratins oder Gemüse verwenden.

Weitere Nährwerttabelle[Quelltext bearbeiten]

100 g Bavaria blu (25% Fett) enthalten:
Brennwert: 1231 kJ / 297 kcal
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: < 1 g
Eiweiß: 17,5 g
Cholesterin keine Angabe
Ballaststoffe keine Angabe



Siehe auch[Quelltext bearbeiten]