Zutat:Algunder Butterkäse

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Algunder Butterkäse
Algunder Butterkäse
(Basismenge fehlt) enthalten:
Brennwert: keine Angabe / keine Angabe
Fett: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
Eiweiß: keine Angabe
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Der Allgunder Butterkäse (ital. Formaggio di Lagundo) ist ein Südtiroler Käse aus der Vollmilch von Kühen. Sein Geschmack ist süß oder leicht säuerlich. Es ist ein fetter Käse mittlerer Festigkeit und länglichen Löchern.