Zubereitung:Holzbrett

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Rezepte, die dieses Küchengerät verwenden

Ein Holzbrettchen (auch Holzbrettl) ist eine Unterlage zum Schneiden mittels Messern, zum Schutz von Inventar, auf dem das Schneiden ausgeführt wird. Meist in runder oder rechteckiger Form, gibt es doch zahlreiche Sonderformen von Holzbrettern, die aber die grundlegende und darunterliegende Funktion nicht verändern.