Zubereitung:Comal

Die druckbare Version wird nicht mehr unterstützt und kann Darstellungsfehler aufweisen. Bitte aktualisiere deine Browser-Lesezeichen und verwende stattdessen die Standard-Druckfunktion des Browsers.

Rezepte, die dieses Küchengerät verwenden

Ein Comal ist eine Art Pfanne speziell zum Backen von mexikanischen Tortillas. Er besteht in der Regel aus dünnem flachem Blech und hat einen großen Durchmesser. Zum Backen wird er am besten über offenem Feuer oder einem Gasherd sehr stark erhitzt.