Whisky Sour
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Whisky Sour | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Whiskey Sour ist ein klassischer Cocktail, der durch die Limette oder Zitrone sehr frisch ist. Man kann den Whiskey durch verschiedene andere Spirituosen ersetzen und hat trotzdem den frischen Geschmack. "Sours" sind Shortdrinks, die mit Limette oder Zitrone aromatisiert werden. Hier ist das Original.
Zutaten
Variante 1
- 2 cl Zitronensaft
- 4 cl Blended Whisky
- 1 cl Rohrzuckersirup
- 1 Zitronenscheibe
- nach dem Shaken mit Sodawasser auffüllen.
- 1 Maraschino-Kirsche oder Cocktailkirsche
- Eiswürfel
Variante 2
- 4 cl frisch gepresster Zitronenaft
- 4 cl frisch gepresster Orangensaft
- 4 cl Blended Whiskey
- 2 TL Zucker
- 1 Zitronenscheibe oder Orangenscheibe
- 1 Cocktailkirsche
- Eiswürfel
- 1 Schuss Sodawasser zum auffüllen.
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Cocktailglas
Zubereitung
- Alle Zutaten (außer Sodawasser) und den Zucker mit Eis in einen Shaker geben.
- Ordentlich durchschütteln.
- In das Cocktail-Glas abseihen.
- Mit der Zitronenscheibe und der Kirsche dekorieren.
- Sofort servieren.
Beilagen
Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen.
