Wein:Literatur

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Die druckbare Version wird nicht mehr unterstützt und kann Darstellungsfehler aufweisen. Bitte aktualisiere deine Browser-Lesezeichen und verwende stattdessen die Standard-Druckfunktion des Browsers.
Weinbücher

Empfehlenswerte Literatur über Weine:

  • Hans Ambrosi: Wein von A bis Z. Gondrom. München, 2003 ISBN 3-8112-2105-1
  • Jens Priewe: Die neue große Schule Verlag Zabert Sandmann GmbH, München ISBN 978-89883-137-6
  • Jens Priewe: Weinpraxis Verlag Zabert Sandmann GmbH, München ISBN 3-932023-67-6
  • Jens Priewe: Die kleine Weinschule Verlag Zabert Sandmann GmbH, München ISBN 3-89883-104-3
  • Bernd Kreis: Essen und Wein Hallwag, München ISBN 3-7742-6489-9
  • Isabel Gänkler, Reinhardt Hess: Knigge für Weintrinker Hallwag, München ISBN 3-7742-6959-9
  • Dagmar Ehrlich: Das Rebsorten ABC Hallwag, München ISBN 987-37742-6960-6
  • Christina Fischer: Weinwissen Nebel-Verlag Engelsheim ISBN 978-3-89555-209-0
  • Europas Weissweine Honos Verlag Köln ISBN 3-8299-0872-5
  • Europas Rotweine Honos Verlag Köln ISBN 3-8299-0873-3
  • Till Ehrlich "Die besten Weine unter 10 €uro" Hallwag, München ISBN 3-8338-0343-6
  • Cornelius und Fabian Lange Crashkurs Wein Bella Italia, Hallwag, München, ISBN 3-7742-0033-5
  • Cornelisu und Fabian Lange Crashkurs Wein Abenteuer Einkauf, Hallwag, München, ISBN 3-7742-0032-7
  • Cornelius und Fabian Lange Crashkurs Wein Stile, Trends und Moden, Hallwag, München ISBN 3-7742-0004-1
  • Ullrich Sautter, Wein A-Z, Hallwag, München, ISBN 978-3-7742-6490-8
  • Johann Werfring und Viktor Siegl, Das österreichische Weinkochbuch, Christian Brandstätter Verlag, Wien 2009, ISBN 978-3-85033-210-1

Siehe auch