Wein:Aubin Vert
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Aubin Vert | |
|---|---|
 |
|
| Rezepte, die auf diesen Wein verweisen |
Aubin Vert ist eine autochthone, weiße Rebsorte dem Weinanbaugebiet Lothringen in Frankreichs Osten.
Wegen der einfachen Qualität der frühreifenden Sorte ist die Rebe kaum noch anzutreffen, etwa 0,40 ha finden sich noch in den Gemeinden Bulligny, Bruley und Pagney im Département Meurthe-et-Moselle.
Synonyme
- Blanc d´Euvézin, Vert Blanc
