Vorlage Diskussion:Rezept des Tages
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Solange die in Frage kommende Rezeptauswahl noch sehr überschaubar ist, sollte statt eines "Rezept des Tages" noch ein "Rezept des Monats" gekürt werden. Später könnte man dazu übergehen, wöchentlich oder sogar täglich gute Rezepte vorzustellen.
Damit ein Rezept zum Rezept des Monats/Tages werden kann, sollte es vorher die Wahl zum exzellenten Rezept bestehen!
Wahl zum Rezept des Monats
Hier können Vorschläge für das Rezept des Monats gemacht werden:
Dezember 2017
Einem Vorschlag von Andreas folgend, wäre es schön, im Dezember zwei Rezepte des Monats zu wählen? Ein Backrezept und ein Festtagsessen.
Weihnachtsgans
- Pro - Wie wäre es mit diesem Klassiker. Habe ich allerdings (noch nicht) nachgekocht. --Cromium (Diskussion) 14:02, 23. Feb. 2016 (CET)
Jägerschnitzel vom Rehrücken an Sellerie-Püree und Rote Bete
- Pro - Ein zur Jagdsaison und zur Weihnachtszeit passendes Rezept mit guter Beschreibung. --Gruß Claus (Diskussion) 14:15, 23. Feb. 2016 (CET)
November 2017
Oktober 2017
Coniglio alla Toscana
- Neutral - Eigenes Rezept, außergewöhnlich schmackhaft! --Gruß Claus (Diskussion) 15:15, 7. Okt. 2016 (CEST)
Tagliatelle in Birnen-Gorgonzola-Sahne
- Neutral - Eigenes Rezept, sehr lecker! Bitte nachkochen! --Gruß Claus (Diskussion) 14:21, 7. Okt. 2016 (CEST)
Gebratener Hirschrücken
- Pro - Sehr schönes Rezept, gut bebildert und beschrieben. --Gruß Claus (Diskussion) 14:57, 7. Okt. 2016 (CEST)
Extra Hot Chilisauce
- Pro - Perfektes Rezept von Benutzer:Awo; wird von mir jedes Jahr im Oktober zubereitet, um die letzten Chilis haltbar zu machen. Die Doppelte Menge reicht für ein ganzes Jahr. -- NikiWiki (Diskussion) 15:13, 16. Okt. 2016 (CEST)
September 2017
Mangold-Hackfleisch-Röllchen mit Basmati-Reis
- Neutral - Eigenes Rezept. Zubereitet, schmackhaft, gut bebildert, passt zur Saison. Gruß Claus (Diskussion) 19:49, 28. Jun. 2015 (CEST)
- Pro - It's Avocados season! Schönes Rezept, schmeckt sehr gut, gut bebildert. --Gruß Claus (Diskussion) 14:12, 23. Feb. 2016 (CET)
- Pro - Sehr schönes Rezept! --Cromium (Diskussion) 11:27, 1. Aug. 2016 (CEST)
Staudensellerie-Silberzwiebel-Salat
- Pro - Jetzt gibt's frische Staudensellerie! Das ist ein passendes Rezept dazu! --CTHOE (Diskussion) 11:40, 2. Jan. 2014 (CET)
Lachs mit Orange und Brokkoli
- Pro - Saisonal, schöne Bilder. Ich habe das Rezept allerdings nicht nachgekocht. --Cromium (Diskussion) 08:08, 15. Aug. 2015 (CEST)
Spitzkohl-Curry mit gebratener Mango
- Pro - Letzter Monat für frischen Spitzkohl! Schönes Rezept! --Gruß Claus (Diskussion) 14:07, 23. Feb. 2016 (CET)
- Pro - Schön und etwas exotisch :-) --Cromium (Diskussion) 11:28, 1. Aug. 2016 (CEST)
Putengulasch mit Spitzkohl
- Pro - Argumente wie für das vorgenannte Rz. --Gruß Claus (Diskussion) 14:09, 23. Feb. 2016 (CET)
Kartoffelsalat mit Mortadella
- Neutral - passt zur Saison, Foto ok., selbst gekocht (soll aber kein Eigenlob sein, sondern nur eine weitere Anregung zur Diskussion) --CTHOE (Diskussion) 13:51, 30. Jul. 2013 (CEST)
- Pro Passt. Zwei Daumen hoch von mir --Cromium (Diskussion) 06:25, 23. Feb. 2016 (CET)
Brigittes Sommersalat mit Putenfilet
- Neutral - Eigenes Rezept. Zubereitet. Schmackhaft, schönes Foto. Passt zur Saison. --Gruß Claus (Diskussion) 12:34, 1. Feb. 2015 (CET)
- Pro Passt - habe es aber nicht nachgekocht. --Cromium (Diskussion) 07:32, 1. Mär. 2016 (CET)
Avocado-Steak-Pfanne
- Neutral - Eigenes Rezept. Schönes Rezept, nachgekocht, gut bebildert und beschrieben. --Gruß Claus (Diskussion) 11:17, 1. Feb. 2015 (CET)
- Pro Passt. Zwei Daumen hoch von mir --Cromium (Diskussion) 06:23, 23. Feb. 2016 (CET)
August 2017
Juli 2017
Juni 2017
Mai 2017
Spargelsaison:
Spargel aus dem Backofen
- Pro - Interessante Variante, schönes Foto. --CTHOE (Diskussion) 22:38, 2. Mär. 2014 (CET)
Fleischspieße an grünem Spargel
- Pro - Grüner Spargel ist im Kommen! Gesünder und billiger als der weiße. Das Gericht war sehr gut! --Gruß Claus (Diskussion) 14:18, 29. Apr. 2016 (CEST)
- Pro - Gefällt mir, schönes Foto. --Andreas (Diskussion) 13:09, 25. Apr. 2017 (CEST)
Diese Rezepte waren schon exzellente Rezepte, eine der ursprünglich definierten Voraussetzungen für das Rezept des Monats:
Geschnittene Maultaschen mit Rahmspinat
- Pro Sieht gut aus, habe es allerdings nicht nachgekocht. --Cromium (Diskussion) 06:16, 23. Feb. 2016 (CET)
Schweinemedaillons aus dem Ofen mit Kartoffeltalern
- Neutral - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --Gruß Claus (Diskussion) 21:28, 10. Jan. 2017 (CET)
Taubenbrust auf Pilzrahmpfeffersauce mit karamellisierten Feigen und Nashibirnen
- Neutral - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --Gruß Claus (Diskussion) 15:00, 2. Jan. 2017 (CET)
Thaisalat mit Hähnchenschenkeln
- Neutral - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --Gruß Claus (Diskussion) 15:34, 29. Dez. 2016 (CET)
Karamellisierter Ziegenkäse auf Zucchini-Mango-Tatar
- Neutral - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --Gruß Claus (Diskussion) 15:34, 29. Dez. 2016 (CET)
Bisherige Rezepte des Monats
Siehe: Liste der Rezepte des Monats