Vorlage Diskussion:Rezept des Tages: Unterschied zwischen den Versionen

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Damit ein Rezept zum Rezept des Monats/Tages werden kann, sollte es vorher die [[Koch-Wiki:Kandidaten für exzellente Rezepte|Wahl]] zum [[:Kategorie:Exzellent|exzellenten Rezept]] bestehen!
Damit ein Rezept zum Rezept des Monats/Tages werden kann, sollte es vorher die [[Koch-Wiki:Kandidaten für exzellente Rezepte|Wahl]] zum [[:Kategorie:Exzellent|exzellenten Rezept]] bestehen!
 
__TOC__
== Wahl zum Rezept des Monats ==
== Wahl zum Rezept des Monats ==
Hier können Vorschläge für das Rezept des Monats gemacht werden:
Hier können Vorschläge für das Rezept des Monats gemacht werden:
=== Februar 2017 ===
=== Dezember 2019 ===
=== November 2019 ===
=== Oktober 2019 ===
=== September 2019 ===
=== August 2019 ===
=== Juli 2019 ===
==== [[Coniglio alla Toscana]] ====
* {{neutral}} - Eigenes Rezept, außergewöhnlich schmackhaft! --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 15:15, 7. Okt. 2016 (CEST)
==== [[Tagliatelle in Birnen-Gorgonzola-Sahne]] ====
* {{neutral}} - Eigenes Rezept, sehr lecker! Bitte nachkochen! --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:21, 7. Okt. 2016 (CEST)
==== [[Schweinemedaillons aus dem Ofen mit Kartoffeltalern]] ====
* {{neutral}} - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 21:28, 10. Jan. 2017 (CET)


=== Januar 2017 ===
==== [[Thaisalat mit Hähnchenschenkeln]] ====
==== [[Warmer Gemüsesalat mit pochiertem Ei]] ====
* {{neutral}} - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 15:34, 29. Dez. 2016 (CET)
* {{pro}} - Rezeptvorlage von Alexander Herrmann, von uns mit Änderungen gegenüber dem Original nachgekocht. Sehr gut! --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 20:41, 24. Dez. 2015 (CET)
* {{contra}} - War schon rzdm Januar 2016 ;-) --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 14:00, 23. Feb. 2016 (CET)


=== Dezember 2016 ===
Einem Vorschlag von Andreas folgend, wäre es schön, im Dezember zwei Rezepte des Monats zu wählen? Ein Backrezept und ein Festtagsessen.
==== [[Panettone]] ====
* {{pro}} - ein schönes, weihnachtliches Rezept, gut bebildert. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 12:30, 5. Dez. 2014 (UTC)
==== [[Weihnachtsgans]] ====
* {{pro}} - Wie wäre es mit diesem Klassiker. Habe ich allerdings (noch nicht) nachgekocht. --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 14:02, 23. Feb. 2016 (CET)
==== [[Jägerschnitzel vom Rehrücken an Sellerie-Püree und Rote Bete]] ====
* {{pro}} - Ein zur Jagdsaison und zur Weihnachtszeit passendes Rezept mit guter Beschreibung. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:15, 23. Feb. 2016 (CET)
=== November 2016 ===
==== [[Rosmarinspieße mit Wildschweinwürfeln]] ====
* {{pro}} - passt zur Saison, gut bebildert, schmackhaft. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:04, 23. Feb. 2016 (CET)
=== Oktober 2016 ===
====  [[Entenbraten mit Apfel-Bucheckern-Füllung]]====
* {{pro}} Ein schönes Rezept, passt zur Saison. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 15:13, 25. Dez. 2014 (CET)
* {{pro}} Passt gut zur Jahreszeit. --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 22:08, 3. Okt. 2015 (CEST)
=== September 2016 ===
==== [[Mangold-Hackfleisch-Röllchen mit Basmati-Reis]] ====
* {{neutral}} - Eigenes Rezept. Zubereitet, schmackhaft, gut bebildert, passt zur Saison.  [[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 19:49, 28. Jun. 2015 (CEST)
* {{pro}} - It's Avocados season! Schönes Rezept, schmeckt sehr gut, gut bebildert. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:12, 23. Feb. 2016 (CET)
=== August 2016 ===
==== [[Staudensellerie-Silberzwiebel-Salat]] ====
* {{pro}} - Jetzt gibt's frische Staudensellerie! Das ist ein passendes Rezept dazu! --[[Benutzer:CTHOE|CTHOE]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 11:40, 2. Jan. 2014 (CET)
==== [[Lachs mit Orange und Brokkoli]] ====
* {{pro}} - Saisonal, schöne Bilder. Ich habe das Rezept allerdings nicht nachgekocht. --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 08:08, 15. Aug. 2015 (CEST)
==== [[Spitzkohl-Curry mit gebratener Mango]] ====
* {{pro}} - Letzter Monat für frischen Spitzkohl! Schönes Rezept! --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:07, 23. Feb. 2016 (CET)
==== [[Putengulasch mit Spitzkohl]] ====
* {{pro}} - Argumente wie für das vorgenannte Rz. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:09, 23. Feb. 2016 (CET)
=== Juli 2016 ===
==== [[Kartoffelsalat mit Mortadella]] ====
* {{neutral}} - passt zur Saison, Foto ok., selbst gekocht (soll aber kein Eigenlob sein, sondern nur eine weitere Anregung zur Diskussion) --[[Benutzer:CTHOE|CTHOE]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 13:51, 30. Jul. 2013 (CEST)
* {{pro}} Passt. Zwei Daumen hoch von mir --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 06:25, 23. Feb. 2016 (CET)
==== [[Schnippelbohnensuppe mit Kasseler]] ====
* {{neutral}} - passt zur Saison, Fotos ok., selbst gekocht, wurde auch schon mal von [[Benutzer:GigiDa]] nachgekocht und als RdM in Erwägung gezogen. --[[Benutzer:CTHOE|CTHOE]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:07, 31. Jul. 2013 (CEST)
* {{pro}} - Ich habe es nicht nachgekocht; aber aus meiner Sicht passt alles. Mir gefällt die Galerie besonders gut :-) --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 20:30, 13. Aug. 2015 (CEST)
==== [[Gurkennudeln auf Saure-Sahne-Creme]] ====
* {{pro}} - Was ganz Leckeres im Sommer! Gut beschrieben und bebildert, appetitlich anzusehen. Es soll auh schon mal jemandem geschmeckt haben! --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:21, 23. Feb. 2016 (CET)
* {{pro}} - Nachgekocht und für sehr gut befunden! --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 21:58, 24. Feb. 2016 (CET)
=== Juni 2016 ===
==== [[Brigittes Sommersalat mit Putenfilet]] ====
==== [[Brigittes Sommersalat mit Putenfilet]] ====
* {{neutral}} - Eigenes Rezept. Zubereitet. Schmackhaft, schönes Foto. Passt zur Saison. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 12:34, 1. Feb. 2015 (CET)
* {{neutral}} - Eigenes Rezept. Zubereitet. Schmackhaft, schönes Foto. Passt zur Saison. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 12:34, 1. Feb. 2015 (CET)
* {{pro}} Passt - habe es aber nicht nachgekocht. --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 07:32, 1. Mär. 2016 (CET)
* {{pro}} Passt - habe es aber nicht nachgekocht. --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 07:32, 1. Mär. 2016 (CET)


==== [[Pollo a la chilindrón]] ====
=== Juni 2019 ===
* {{neutral}} - Eigenes Rezept. Schönes Rezept, nachgekocht, bebildert und gut beschrieben. --[[Benutzer:CTHOE|CTHOE]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 15:48, 3. Feb. 2014 (CET)
==== [[Taubenbrust auf Pilzrahmpfeffersauce mit karamellisierten Feigen und Nashibirnen]] ====
* {{pro}} Passt. Zwei Daumen hoch von mir --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 06:23, 23. Feb. 2016 (CET)
* {{neutral}} - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 15:00, 2. Jan. 2017 (CET)
==== [[Avocado-Steak-Pfanne]] ====
* {{pro}} - Das hört sich toll an, auch wenn ich es noch nicht ausprobiert habe. --[[Benutzer:Awo|Andreas]] ([[Benutzer Diskussion:Awo|Diskussion]]) 17:50, 1. Aug. 2018 (CEST)
* {{neutral}} - Eigenes Rezept. Schönes Rezept, nachgekocht, gut bebildert und beschrieben. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 11:17, 1. Feb. 2015 (CET)
* {{pro}} Passt. Zwei Daumen hoch von mir --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 06:23, 23. Feb. 2016 (CET)
==== [[Risotto auf Mangold]] ====
* {{neutral}} - Eigenes Rezept, sehr lecker und gutes Foto. Saisonales Rezept. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 00:23, 21. Jun. 2015 (CEST)
* {{pro}} Passt. Zwei Daumen hoch von mir --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 06:23, 23. Feb. 2016 (CET)


=== Mai 2016 ===
=== Mai 2019 ===
'''Spargelsaison:'''
Beginn der '''Spargelsaison:'''
====  [[Süßwasserfische auf Rieslinggelee mit Frühlings-Kräutersalat]] ====
* {{pro}} - Schönes Rezept passend zur Jahreszeit. --[[Benutzer:Awo|Andreas]] ([[Benutzer Diskussion:Awo|Diskussion]]) 08:20, 8. Apr. 2015 (CEST)
* {{pro}} - Nachgekocht und es war sehr, sehr lecker :-) --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 22:01, 24. Feb. 2016 (CET)
==== [[Spargel aus dem Backofen]] ====
==== [[Spargel aus dem Backofen]] ====
* {{pro}} - Interessante Variante, schönes Foto. --[[Benutzer:CTHOE|CTHOE]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 22:38, 2. Mär. 2014 (CET)
* {{pro}} - Interessante Variante, schönes Foto. --[[Benutzer:CTHOE|CTHOE]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 22:38, 2. Mär. 2014 (CET)
=== April 2019 ===
==== [[Spitzkohl-Curry mit gebratener Mango]] ====
* {{pro}} - Erster Monat für frischen Spitzkohl! Schönes Rezept! (<small>Letzter Monat ist September</small>--[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 18:53, 13. Aug. 2017 (CEST)
==== [[Putengulasch mit Spitzkohl]] ====
* {{pro}} - Argumente wie für das vorgenannte Rz. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 18:55, 13. Aug. 2017 (CEST)
=== März 2019 ===
=== Februar 2019 ===
=== Januar 2019 ===
=== Dezember 2018 ===
Einem Vorschlag von Andreas folgend, wäre es schön, im Dezember zwei Rezepte des Monats zu wählen? Ein Backrezept und ein Festtagsessen.
==== [[Weihnachtsgans]] ====
* {{pro}} - Wie wäre es mit diesem Klassiker. Habe ich allerdings (noch nicht) nachgekocht. --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 14:02, 23. Feb. 2016 (CET)
==== [[Jägerschnitzel vom Rehrücken an Sellerie-Püree und Rote Bete]] ====
* {{pro}} - Ein zur Jagdsaison und zur Weihnachtszeit passendes Rezept mit guter Beschreibung. --[[Benutzer:CTHOE|Gruß Claus]] ([[Benutzer Diskussion:CTHOE|Diskussion]]) 14:15, 23. Feb. 2016 (CET)


=== April 2016 ===
=== November 2018 ===
==== [[Geschnittene Maultaschen mit Rahmspinat]] ====
==== Diese Rezepte waren schon exzellente Rezepte, eine der ursprünglich definierten Voraussetzungen für das Rezept des Monats: ====
* {{pro}} Sieht gut aus, habe es allerdings nicht nachgekocht. --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 06:16, 23. Feb. 2016 (CET)
** [[Champignons, gefüllt mit Chorizo]] (September: Champignon-Saison!)
==== [[Champignons gefüllt mit Spinat]] ====
** [[Frikadelle]]
* {{pro}} Nachgekocht. Hat von mir 5 Sterne bekommen :-) Spinat hat Saison. --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 06:21, 23. Feb. 2016 (CET)
** [[Pizzasauce]]
: Jetzt erst recht, nachdem Claus nachgekocht und tolle Fotos hinzugefügt hat! --[[Benutzer:Cromium|Cromium]] ([[Benutzer Diskussion:Cromium|Diskussion]]) 20:16, 24. Feb. 2016 (CET)


== Bisherige Rezepte des Monats ==
== Bisherige Rezepte des Monats ==
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== Die Diskussionen hierzu ==
== Die Diskussionen hierzu ==
*[[Vorlage Diskussion:Archiv_Rezept des Tages|Bisherige Diskussionen Wahlen/Diskussionen zum Rezept des Monats (März 2007 bis Dez. 2014)]]
*[[Vorlage Diskussion:Archiv_Rezept des Tages|Diskussionen und Wahlen zum Rezept des Monats von März 2007 bis Dez. 2014]]

Aktuelle Version vom 4. Oktober 2018, 16:17 Uhr

Solange die in Frage kommende Rezeptauswahl noch sehr überschaubar ist, sollte statt eines "Rezept des Tages" noch ein "Rezept des Monats" gekürt werden. Später könnte man dazu übergehen, wöchentlich oder sogar täglich gute Rezepte vorzustellen.

Damit ein Rezept zum Rezept des Monats/Tages werden kann, sollte es vorher die Wahl zum exzellenten Rezept bestehen!

Wahl zum Rezept des Monats[Quelltext bearbeiten]

Hier können Vorschläge für das Rezept des Monats gemacht werden:

Dezember 2019[Quelltext bearbeiten]

November 2019[Quelltext bearbeiten]

Oktober 2019[Quelltext bearbeiten]

September 2019[Quelltext bearbeiten]

August 2019[Quelltext bearbeiten]

Juli 2019[Quelltext bearbeiten]

Coniglio alla Toscana[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol neutral.png Neutral - Eigenes Rezept, außergewöhnlich schmackhaft! --Gruß Claus (Diskussion) 15:15, 7. Okt. 2016 (CEST)

Tagliatelle in Birnen-Gorgonzola-Sahne[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol neutral.png Neutral - Eigenes Rezept, sehr lecker! Bitte nachkochen! --Gruß Claus (Diskussion) 14:21, 7. Okt. 2016 (CEST)

Schweinemedaillons aus dem Ofen mit Kartoffeltalern[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol neutral.png Neutral - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --Gruß Claus (Diskussion) 21:28, 10. Jan. 2017 (CET)

Thaisalat mit Hähnchenschenkeln[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol neutral.png Neutral - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --Gruß Claus (Diskussion) 15:34, 29. Dez. 2016 (CET)

Brigittes Sommersalat mit Putenfilet[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol neutral.png Neutral - Eigenes Rezept. Zubereitet. Schmackhaft, schönes Foto. Passt zur Saison. --Gruß Claus (Diskussion) 12:34, 1. Feb. 2015 (CET)
  • Symbol pro.png Pro Passt - habe es aber nicht nachgekocht. --Cromium (Diskussion) 07:32, 1. Mär. 2016 (CET)

Juni 2019[Quelltext bearbeiten]

Taubenbrust auf Pilzrahmpfeffersauce mit karamellisierten Feigen und Nashibirnen[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol neutral.png Neutral - Eigenes Rezept, das ich hier zur Debatte stelle. --Gruß Claus (Diskussion) 15:00, 2. Jan. 2017 (CET)
  • Symbol pro.png Pro - Das hört sich toll an, auch wenn ich es noch nicht ausprobiert habe. --Andreas (Diskussion) 17:50, 1. Aug. 2018 (CEST)

Mai 2019[Quelltext bearbeiten]

Beginn der Spargelsaison:

Spargel aus dem Backofen[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol pro.png Pro - Interessante Variante, schönes Foto. --CTHOE (Diskussion) 22:38, 2. Mär. 2014 (CET)

April 2019[Quelltext bearbeiten]

Spitzkohl-Curry mit gebratener Mango[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol pro.png Pro - Erster Monat für frischen Spitzkohl! Schönes Rezept! (Letzter Monat ist September--Gruß Claus (Diskussion) 18:53, 13. Aug. 2017 (CEST)

Putengulasch mit Spitzkohl[Quelltext bearbeiten]

März 2019[Quelltext bearbeiten]

Februar 2019[Quelltext bearbeiten]

Januar 2019[Quelltext bearbeiten]

Dezember 2018[Quelltext bearbeiten]

Einem Vorschlag von Andreas folgend, wäre es schön, im Dezember zwei Rezepte des Monats zu wählen? Ein Backrezept und ein Festtagsessen.

Weihnachtsgans[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol pro.png Pro - Wie wäre es mit diesem Klassiker. Habe ich allerdings (noch nicht) nachgekocht. --Cromium (Diskussion) 14:02, 23. Feb. 2016 (CET)

Jägerschnitzel vom Rehrücken an Sellerie-Püree und Rote Bete[Quelltext bearbeiten]

  • Symbol pro.png Pro - Ein zur Jagdsaison und zur Weihnachtszeit passendes Rezept mit guter Beschreibung. --Gruß Claus (Diskussion) 14:15, 23. Feb. 2016 (CET)

November 2018[Quelltext bearbeiten]

Diese Rezepte waren schon exzellente Rezepte, eine der ursprünglich definierten Voraussetzungen für das Rezept des Monats:[Quelltext bearbeiten]

Bisherige Rezepte des Monats[Quelltext bearbeiten]

Siehe: Liste der Rezepte des Monats

Die Diskussionen hierzu[Quelltext bearbeiten]