Rose

Rose
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Rose gehört zu den klassischen Aperitifs. Er stammt aus der Anfangszeit der Cocktails, in der man viel mit Vermouth gearbeitet hat. Er ist die Mutter vieler anderer Cocktails, die auch seinen Namen tragen.

Zutaten

• 5 cl Vermouth (dry)
• 1 cl Cherry Brandy
• 2 cl Kirschsaft
• 1 Maraschino-Kirsche
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Rührglas
• 1 Stirrer
• 1 Strainer
• 1 Cocktailschale

Zubereitung

• Eiswürfel in ein Rührglas geben.
• Vermouth, Kirschsaft und Cherry Brandy dazu geben.
• Mit einem Stirrer ordentlich verrühren.
• In eine Cocktailschale abseihen.
• Mit einer Maraschino-Kirsche dekorieren.
• Eiskalt servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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